Istovremeno avanturistička i smirujuća, pruža jedinstvene okuse i mirise ovoga podneblja koju otkrivate kroz lokalna jela, kulturu te floru i faunu. U ovoj zoni prolazite kroz osjetilni park u kojem berete aromatično bilje i začine, sudjelujete u berbi i obradi maslina i vinograda te istražujete različite tematske pješačke staze. U zelenoj zoni održavaju se gastro fešte i festivali u sklopu kojih možete naučiti spremati tradicionalne i suvremene lokalne specijalitete.